
Над 800 деца от 35 детски градини в Бургас се включват в празнично шествие, посветено на здравословното хранене. Инициативата е част от кампанията на Община Бургас, която насърчава изграждането на полезни хранителни навици още от най-ранна възраст. Тази година тя се проведе под мотото „Здравословно хранене – суперсила за всички деца“.
Основната цел е да се подпомогне изграждането на полезни хранителни навици още в ранна възраст, при избора на храни и напитки. Седмицата на здравословното хранене се организира от Община Бургас във всички детски заведения в града.
С много настроение и послания за здравословен начин на живот малките участници преминават по главните улици Бургас до Охлюва в Морската градина. Там децата се включват във флашмоб, с който показват, че грижата за здравето може да бъде забавна и да обединява.
В края на събитието всички детски градини получават грамоти за участието си.
Здравословната храна дава сила, енергия
и възможност на всяко дете да расте активно и уверено, в това се убеждават подрастващите и техните родители през тази седмица.
Децата в бургаските детски градини се хранят здравословно и приемат добре плодовете, зеленчуците и останалите полезни храни. Дори спанакът, към който някои възрастни са резервирани, не създава проблем на малчуганите. Това сподели Настенка Ненова, старши експерт-технолог в Дирекция „Образование и младежки политики“ към Община Бургас, по повод Седмицата на здравословното хранене.
„Децата в детските градини се хранят здравословно през цялата година и приемат добре всички полезни храни, плодове и зеленчуци. Седмицата, която провеждаме, е допълнителен акцент, изпъстрен с много забавни игри, кулинарни предизвикателства и творчество“, категорична е тя.
По думите ѝ дори спанакът, който не е сред предпочитаните храни на някои възрастни, се приема добре от децата и „те го хапват с удоволствие“. Това е добър знак, че когато полезните продукти присъстват редовно в менюто и се предлагат по подходящ за възрастта начин, те могат да се превърнат в естествена част от храненето на малчуганите. А инициативата е само още един забавен акцент, чрез който се усвояват здравословни навици.
По-сериозният въпрос е какво се случва, когато децата напуснат детската градина или училището и се приберат у дома.
Настенка Ненова не пожела да коментира темата за храненето в семейната среда. Но бегъл поглед по улиците на който и да е град и по заведенията му често сочи друго: бургери, пици, чипсове, снаксове държат в ръце подрастващите под зоркия поглед на своите родители.
Открива се възможно разминаване между усилията на образователните институции да насърчават здравословното хранене, и навиците, които се изграждат на семейната трапеза. Когато в детската градина децата получават разнообразна и балансирана храна, но вкъщи изборът е различен, усвояването на трайни полезни навици може да се окаже по-трудно.
Въпреки това според експерта в детските заведения нямат сериозни затруднения с усвояването на здравословното хранене.
И не означава, че всички семейства имат подобен проблем. По-скоро поставя въпроса доколко възрастните успяват да продължат у дома онова, което децата научават в детските заведения. Защото здравословното хранене не е само въпрос на меню. То е
култура, която се изгражда с личния пример на родителите, с разнообразието на продуктите и с отношението към храната в ежедневието.
Темата през цялата седмица бе представена чрез занимания, игри и практически дейности, съобразени с възрастта на децата. Плодовете и зеленчуците не само са задължителна част от менюто, а и възможност за откриване на нови вкусове и за учене чрез преживяване.
Но за да има инициативата траен ефект, посланието трябва да стигне и до семействата. Полезните навици се затвърждават най-лесно, когато детето вижда, че и възрастните избират разнообразна храна, пият достатъчно вода и не възприемат плодовете и зеленчуците като досадно задължение.
Истинската суперсила на здравословното хранене е в последователността
– в детската градина, в училище и у дома. Когато всички тези среди говорят на един език, полезният избор има много по-голям шанс да остане за цял живот. Дори и най-малките от Детска ясла № 1 „Бургаско детство“ се потопиха в света на творчеството с помощта на есенните дарове. Те изработват таралежчета от плодове и весело влакче от зеленчуци. Така развиват въображението, сръчността и уменията си чрез игра.
В някои от детските градини малчуганите сами създават свои рецепти за свежи напитки, представят ги като истински майстор-готвачи и с удоволствие опитват приготвеното. Така чрез практическо участие и забавление те откриха, че полезната храна може да бъде не само здравословна, но и вкусна.
В Детска ясла № 1 „Бургаско детство“ децата също приготвят напитки от плодове и зеленчуци, запознават се с ползата от витамините и опитват своята чаша със „суперсила“.
Шествието, с което завършва Седмицата на здравословното хранене в Бургас с фокус есенните плодове и зеленчуци се превръща в повод за вкусни приключения. Насочва вниманието на децата към богатството на сезонните храни и ползите от тях. Защото именно в детството се изграждат основите на отношението към храната, а участието в подобни инициативи превръща важните послания в достъпно и приятно преживяване.
Уважаеми читатели, в. „Аз-буки“ и научните списания на издателството може да закупите от НИОН "Аз-буки":
Адрес: София 1113, бул. “Цариградско шосе” № 125, бл. 5
Телефон: 0700 18466
Е-mail: izdatelstvo.mon@azbuki.bg | azbuki@mon.bg







